Bakkerij Gebr. Pool 1950-1956

Pa trots op zijn producten -

Pa trots op zijn producten - Door: Theo Horbach

Copyrights: Alle rechten voorbehouden

In 1950 gaat Pa werken bij Gebr. Pool als ovenist/bakker in filiaal Rhijnvis Feithstraat. Omdat de koolgestookte ovens op tijd op temperatuur moesten zijn om te kunnen bakken, moest hij vroeg beginnen, vooral op zaterdag en met de feestdagen. In het begin van de ochtend ging hij naar de winkel op de Overtoom waar hij zijn houten broodkar laadde om zijn bezorgwijk te gaan lopen. Overtoom af, Amstelveenseweg met zijstraten, Zeilstraat, zijstraten, Karperweg/straat, Stadionplein, terug langs de Amstelveenseweg, Pieter Lastmankade, Bernard Kochstraat waar een aardige dame voor mij het Snoepje van de Week van De Gruyter bewaarde, Bertelmanstraat, Corn. Krusemanstraat, Sophialaan en via de Zocherstraat terug naar de Overtoom. Kar uitladen  en om 1-2  uur naar huis om te slapen.
Op zaterdag en in de vakanties zocht ik hem op de fiets op om te helpen, waarna ik terug de kar mocht duwen en Pa op mijn fiets er naast. In de winter met slecht weer met sneeuw en ijzel kreeg mijn vader, tegen kleine vergoeding hulp van Manis om de zware kar de Overtoomse Sluis op te duwen/trekken. Hij was een orgeldraaier en vanwege het slechte weer tijdelijk zonder werk.
Toendertijd was het gewoon om met de mand met assortiment naar boven te gaan. Als er toch een niet verwacht artikel gevraagd werd, moest weer naar beneden gegaan worden om het gewenste uit de kar te halen en weer de trap op naar boven. Op de Amstelveenseweg bij de Karperweg zat Banketbakkerij Febo, ook brood. Als Pa dacht in de kar te kort te komen voor zijn klanten kocht hij daar het benodigde. Later kwam om de hoek de eerste Febo Automatiek. De boodschappen werden genoteerd in een boekje en op zondag werd zowel het boekje als de geldtas geteld.

---------

Lees hier alle verhalen van Theo Horbach

 

Copyrights: Alle rechten voorbehouden

170 keer bekeken