Tamar Frankfurther
Peter Griepink (79) is op 21 juli 1947 geboren in Amsterdam-West. Hij vertelt hoe hij met zijn echtgenote Gina op het dorp Sloten kwam te wonen. Daarna werd Gina al snel gevraagd om doktersassistente te worden bij de dorpsdokter Faber, die later werd opgevolgd door Maarschalk. Griepink wordt dan zeven jaar huisman, zorgt voor de kinderen en oefent - als er tijd over is - zijn oude vak van meubelmaker uit.
Sloten was van oudsher dorp vol winkels. Ook toen Griepink op het dorp kwam wonen, was er nog een aardig winkelbestand. Maar dat veranderde toen het tuinbouwgebied werd afgebroken en Nieuw Sloten werd gebouwd. Daardoor viel de klandizie van de tuinders weg. Hij vertelt ook hoe het echtpaar in 1982 aan de Osdorperweg 8 (naast 10) - zonder eigen startkapitaal - een kaaswinkel begon. De gezellige kleine winkel van vier bij vier meter lag bomvol lekkernijen. Naast heerlijke (oude!) kaas, brandde Griepink ook zelf noten. Die geur lokte klanten te winkel in. Al zorgde ook de bekendheid van zijn echtgenote Gina - die er als doktersassistent om bekend stond dat zij heel goed kon prikken - voor klandizie. Griepink deelt ook hoe het er achter de schermen in de winkel eraan toe ging. Al met al heeft de familie Griepink 27 jaar op het dorp gewoond.
Link naar het interview op video op YouTube (42 minuten).
Dit interview is gemaakt en gefilmd voor de 'Werkgroep Historie van de Dorpsraad Sloten-Oud Osdorp'.
Interviewer: Ellen van Kessel
Camera, geluid en edit: Simon ten Kate
Contacten gelegd door: Jaap Tolk en Tamar Frankfurther
Klik hier voor meer interviews en meer over Sloten - Oud Osdorp.