Ik heb in de Wigbolt Ripperdastraat gewoond en ken de slagerij wel maar niet zo zeer de mensen die de winkel beheerden. Het was wel zo'n slagerij met zaagsel op de vloer en een keer in de zoveel tijd kwam er een grote wagen en dan kwamen er allemaal 'naakte' koeien uit die wagen. Daaronder waren de mannen verstopt. Was als kind interessant om te zien. Die koeien werden aan grote haken vooraan de winkel opgehangen. Dus als je binnenkwam moest je langs die opgehangen koeien. Maar je wist wel waar je vlees vandaag kwam.
Slagerij Blommestein
Alle rechten voorbehouden