SOEP

Wij woonden met broertjes,zusjes op het Columbusplein. Wij aten deze soep in het parochiehuis tegenover de Chasse-kerk. Ik kan me nog herinneren, dat ik de bonkaart rondom mijn nek had geknoopt en ook weet ik nog, dat de schillen van deze "lawaaisoep" werden opgestapeld op een groot bord op een van de tafels.
Op het Magelhaensplein was een centrale keuken gevestigd, waar een soort "cementmolen" de gehele dag stond te draaien. Na de oorlog werd dit gebouwtje gebruikt door een fabrikant van breinaalden. Ik kan me dat herinneren, want de vader van mijn vriendje-Jos Hinke-was daar werkzaam. Daarna werd het gebouwtje met de grond gelijk gemaakt. Je kunt er nu niets meer van zien of herkennen.