Al 50 jaar café
Marja: “Samen met mijn man Herman run ik dit café annex koffiehuis al tien jaar. Hiervoor heeft de familie Schaarsbergen er 25 jaar in gezeten en daarvoor heeft de familie de Haas het café 25 jaar gerund.
Vroeger kregen arbeiders in het koffiehuis uitbetaald en gingen ze van hieruit naar het werk in de haven. Maar de haven is verdwenen en wordt nu helemaal volgebouwd.
Sommige mensen verwarren dit café met een koffiehuis van de ‘Volksbond tegen drankmisbruik’, maar daar hebben wij niets mee te maken, want wij verkopen ook drank. Het is dus café annex koffiehuis.
Gunstige prijzen
Er komen hier veel buurtmensen en bouwvakkers. We zijn al om zes uur ’s morgens open tot ’s avonds een uur of zeven, acht. Op donderdagavond komt hier een kaartclub bijeen tot twaalf uur ’s nachts. Die mensen komen hier ook al zo’n dertig jaar.
Op maandag, dinsdag en woensdag serveer ik een daghap voor buurtmensen die alleen zijn. Wat mensen hier onder andere bindt zijn de lage prijzen. Een kopje koffie kost hier 1,35 euro, een broodje kaas 1,70 euro en de daghap slechts 6 euro. Waar vind je dat nog?”
Uitstervend ras
“Aan het interieur hebben wij weinig veranderd. De tegels aan de muur zijn van 1920. In het begin vond ik ze lelijk, maar nu niet meer, want het past hier wel. Een koffiehuis als dit kom je niet zoveel meer tegen. Als ik bepaalde vaste klanten een tijdje niet gezien heb, dan ga ik naar ze informeren. In positieve zin hou ik ze in de gaten.
Helaas heeft de rookvrije horeca ons klanten gekost en is het moeilijker voor ons om ons brood te verdienen.Maar ik blijf het nog leuk vinden want je maakt elke dag van alles mee. Volksmensen zoals degenen die hier komen, hebben altijd wat te vertellen. Als het lukt, dan blijven wij hier voorlopig nog”.
Gepubliceerd: 4 december 2008
